Описание

Вобла – относится к семейству карповых, обитает в Каспийском море.

Рыбу готовят следующим образом – ее сначала солят, а потом подсушивают на свежем воздухе под воздействием солнца. В результате получается натуральный продукт содержащий в себе большое количество хрома, железа, витамина РР.

Использование в кулинарии.

Вобла вяленая отлично подойдет как самостоятельная закуска. Ее незабываемый вкус по настоящему оценят ценители пива, так как нет лучшей закуски к этому напитку!