Сельдь

Показ 1 элемента

Сортировать по:

Селедка с детства знакома каждому россиянину. Она бывала на каждом столе, в будни и праздники. Знакома селедка и жителям Скандинавии — там блюда из этой рыбы продаются во многих заведениях общепита.

Люди, проведшие часть жизни в СССР, наверняка вспомнят дальневосточную сардину, или, как ее прозвали в народе, селедку иваси. Эта рыба, хоть и относится к роду Сардинопсы, тоже является представителем семейства Сельдевые. Ее слегка солоноватый вкус полюбился многим. После развала СССР достать этот продукт стало трудно. Наш магазин делает своим покупателям настоящий подарок — у нас Вы можете купить сельдь иваси по приемлемой цене и в любых количествах.

Приготовление сельди

Самый популярный способ приготовления — это засол. Любители необычного вкуса приправляют кусочки пряностями, кто-то довольствуется только нарезанным луком и раствором из воды и уксуса. Опытные хозяйки знают, как потушить и пожарить сельдь. Получается на удивление вкусное блюдо.

С селедкой делают салаты — тот же знаменитый «селедка под шубой» в разных вариантах, из нее готовят паштет, фаршируют. Проста в приготовлении закуска «форшмак». Для нее, кроме самой рыбы, требуются продукты, которые у многих найдутся в холодильнике — сметана, картофель, лук и сметана. Такое угощение не требует много времени. Им можно без стыда попотчевать внезапно нагрянувших гостей.

Польза

Купить сельдь стоит уже потому, что она содержит много полезных веществ:

  • фосфор;
  • кальций;
  • йод;
  • калий;
  • магний;
  • натрий;
  • фтор;
  • цинк;
  • витамины групп B, D, A;
  • жирные Омега-3 кислоты;
  • никотиновую кислоту.

Селедка богата белком — в кусочке весом всего в 100 грамм содержится половина дневной нормы для взрослого человека. Содержащиеся в рыбе компоненты оказывают благотворное влияние на состояние костей, сердечно-сосудистой системы, препятствуют появлению тромбов.

Селедочный жир уменьшает в размере адипоциты (жировые клетки). В результате снижается вероятность развития диабета по второму типу. Благодаря действию антиоксидантов в крови снижается содержание продуктов окисления. Постоянное употребление в пищу рыбы — это профилактика онкологических заболеваний, атеросклероза, артрита, болезней сердца и сосудов.

Где купить

Купить сельдь в Москве Вы можете в нашем онлайн-магазине. Оформление заявки доступно в любое время. Заказ привезет курьер. Принимаем наличные, карты банков, переводы из электронных платежных систем.

Консультанты оперативно ответят на все возникшие вопросы. Если клиент недоволен покупкой — магазин возвращает ему полную стоимость товара.

0