Нерка

Нерка известна как рыба, которую разводят специально для промыслового лова. Квалифицируется как представитель семейства Лососевые. Она издревле обитает в водах Дальневосточного региона — у берегов Камчатки, Сахалина — а также встречается а Аляске.

Мясо нежное, насыщенного красного цвета. По вкусовым качествам превосходит кету и горбушу. Из нерки готовят как большое количество блюд на каждый день, так и экзотические, изысканные яства. Ее подают в лучших ресторанах. Эта рыба придется по нраву любому гурману.

Полакомиться мякотью люди любили с давнейших времен, но не меньшей ценностью обладает и икра. В истории известны случаи, когда дикий лосось (второе название нерки), едва не оказался на грани уничтожения. А все из-за того, что шла добыча ценной икры.

Польза

Нерка имеет богатый витаминно-минеральный состав:

  • никель;
  • молибден;
  • фтор;
  • селен;
  • хлор;
  • медь;
  • цинк;
  • фосфор;
  • марганец;
  • сера;
  • железо;
  • натрий;
  • кальций;
  • магний;
  • калий;
  • витамины групп A, D, E, K, никотиновая кислота.

Нерка богата белками и жирами. Но, несмотря на это, ее калорийность не высока — поэтому мясо можно включать в меню разнообразных диет. Рыба входит в обязательный состав рациона детских учреждений. Ее положительное влияние на растущий организм велико. Она полезна для нормального развития мозга и костей.

Купить свежемороженую нерку

Хорошее решение для всех, кто заботиться о своем здоровье. Регулярное употребление дикого лосося нормализует сахар и холестерин в крови, способствует общему укреплению иммунной системы и улучшению обменных процессов. Полезна рыба для кожи, волос и ногтей. Благодаря тому, что мякоть содержит антиоксиданты в большом количестве, затормаживаются процессы старения.

Для приготовления салатов и паштетов можно купить консервы нерки. Она придаст изысканный вкус привычным блюдам (например, салат «Мимоза») и сделает праздничным любой стол.

Где купить

Купить нерку в Москве можно в нашем магазине. У нас в наличии свежемороженая и консервированная рыба, икра. Есть цельные тушки и филе.

Оформление заявки доступно в любое удобное время. Заказ доставит курьер. Оплатить покупку можно посредством онлайн-кошелька, картой банка, наличными. Если товар не устроит — магазин вернет полную стоимость покупки.

Корзина Товар Удален Восстановить
  • Нет товаров в корзине.